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Klingenmaterial:
Klingenlänge:
Griffmaterial:
Gesamtlänge:
Grifflänge:
Gewicht:
Klingenstärke:
Verschlussart:
Öffnungshilfe:
| Artikelnummer: 421MK | Hersteller: Der Messerkönig |
| Klingenmaterial: X50CrMoV15 (HRC58) | Griffmaterial: POM |
| Klingenlänge: 230 mm | Oberflächenbeschaffenheit: satiniert |
Sofort lieferbar
D E T A I L S:
– für Profis & ambitionierte Hobbyköche
– Stahl X50CrMoV15 (HRC58)
– gesenkgeschmiedet
– polierte Wate
– satiniert
– Griffmaterial POM
– gefertigt in Solingen
Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
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