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TSUCHIMON Santoku kurz

 140,00

Preis inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versandkosten.

Produktinformationen

Artikelnummer:

365313

Hersteller:

YAXELL

Klingenmaterial:

VG-10 San Mai laminiert

Klingenlänge:

125mm

Griffmaterial:

Leinenmicarta

Gesamtlänge:

260mm

Grifflänge:

135mm

Gewicht:

113g

Klingenstärke:

Verschlussart:

Öffnungshilfe:

Artikelnummer: 365313 Hersteller: YAXELL
Klingenmaterial: VG-10 San Mai laminiert Griffmaterial: Leinenmicarta
Grifflänge: 135 mmGewicht: 113 g
Klingenlänge: 125 mmGesamtlänge: 260 mm
Lieferzeit: 2-4 Werktage

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Produktdetails

Tsuchimon – Dieser traditionelle Name steht bei dieser Messerserie für eine schwungvolle Linienführung und die Hammerschlagoptik im oberen Bereich der Klinge aus hochwertigem 3-Lagen Stahl. Auf die rostfreie Kernlage aus VG10-Stahl, die durch ein spezielles Härteverfahren 61 HRC Härte erreicht, wurde beidseitig je eine Lage aus ebenfalls rostfreiem Stahl aufgeschmiedet. Dies ermöglicht einen sauberen Schnitt durch das Schneidgut. Der schwarze Griff dieser Messerserie ist aus besonders strapazierfähigem polierten Leinen-Micarta (ein geruchloses sowie kälte- und wärmeunempfindliches Gemisch aus Leinen und Harz) in eleganter Holzoptik gefertigt. Die Griffelemente sind mit zwei Nieten befestigt, und ein Kern aus Edelstahl 18/10 verleiht dem Messer zusätzliche Stabilität. Der Knebel und auch die Endkappe, die mit dem Logo von Yaxell versehen ist, sind aus satiniertem Edelstahl 18/10 hergestellt. Der kleine Bruder des klassischen Santoku-Messers lässt ebenfalls bei der Zubereitung von Gemüse, Salaten und vielem mehr das Herz eines jeden Kochs höher schlagen.

  • Mit hochwertiger Geschenkverpackung

Produktbeschreibung

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