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Artikelnummer: 416MK | Hersteller: Der Messerkönig |
Klingenmaterial: X50CrMoV15 (HRC58) | Griffmaterial: POM |
Klingenlänge: 222 mm | Oberflächenbeschaffenheit: satiniert |
Sofort lieferbar
D E T A I L S:
– für Profis & ambitionierte Hobbyköche
– Stahl X50CrMoV15 (HRC58)
– hochflexible Klinge
– gesenkgeschmiedet
– polierte Wate
– satiniert
– Griffmaterial POM
– gefertigt in Solingen
Die flexible Klinge dieses Filetiermessers passt sich dem Schneidgut hervorragend an. So lässt sich jeder Fisch schnell und effektiv filetieren.
Die dünne Schneide eignet sich aber auch bestens zum Schneiden von sehr feinen Scheiben oder Streifen, z.B. bei Fleisch, Wurst oder Obst und Gemüse.
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